Приглашаем всех к столу
В нашем центре «Зеленогорский» прошло мероприятие со вкусом «Приглашаем всех к столу».
В зимний период необходимо следить за своим здоровьем. Мы с ребятами решили поддержать иммунитет и приготовили овощной салат -«Зимний». Салаты - очень полезная еда, особенно те, которые готовятся из овощей. Они диетические и содержат мало калорий, стимулируют аппетит.
«Зимний» салат готовят из таких ингредиентов как отварной картофель, морковь, консервированный горошек, репчатый лук, соленые огурцы и колбаса. Польза отварных овощей в том, что они готовятся в кожуре, тем самым сохраняя максимальное количество витаминов.
Перед приготовлением салата дети тщательно вымыли руки, оделись как настоящие повара - в поварские колпаки и фартуки. И вот мы приступили к работе. Сначала почистили все овощи, а затем нарезали их. Дети резали под контролем взрослого: сначала "рука в руке", а затем некоторым детям позволили самостоятельно порезать овощи. Заодно поиграли в игру "Угадай овощ"- ребята с закрытыми глазами определяли на вкус ингредиенты салата. Дети с большим интересом участвовали в приготовлении салата, для многих это был первый опыт приготовления еды. Юные повара с большим нетерпением ждали, когда же приготовится салат и его можно будет попробовать.
Вот наш салат готов! Мы приглашаем всех к столу.
Ребята остались довольны собой, что научились готовить салат и теперь смогут и дома помочь приготовить вкусное и полезное блюдо!
воспитатели Федорова Ирина Сергеевна, Елагина Алла Владимировна